Mes réflexions
Le raisin dans la peau
Acteur, spectateur, amateur, ami, collègue, prestataire… je vis le vin au quotidien et je prends le temps d’y poser des idées, des analyses, des prises de position.
Des articles de fond pour les décideurs et acteurs du vin : vignerons, distributeurs, cavistes, marques, presse…
Articles
Dernières publications
Des analyses approfondies sur la stratégie viticole, le commerce du vin et les mutations de la filière.
Pineau d’aunis : la finesse qui annonce un nouveau goût
Le pineau d’aunis n’est pas une mode passagère. C’est le signal d’une bascule du goût qui change ce qu’on boit, ce qu’on vend et ce qu’on attend d’un vin rouge.
Lire l’article →Le pouvoir fédérateur du vin : la leçon Tony Parker
Et si le vrai pouvoir du vin n’était pas dans le verre, mais entre les gens ? La leçon des Spurs de Tony Parker sur ce que le vin fait naître autour d’une table.
Lire l’article →Au quotidien
Me suivre entre deux articles
Pour les réflexions courtes et les analyses au fil de l’eau, deux canaux complémentaires.
Yaniswine
Une fois par mois, mes réflexions du moment sur le vin et la stratégie, directement dans votre boîte mail.
Au fil de l’eau
Prises de position courtes, observations de terrain, coups de cœur. Là où les idées prennent forme avant de devenir des articles.
Échangeons
Un sujet vous parle, une réaction, une idée à partager ? Parlons-en.
